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泰国美食-无骨炸鱼 ปลาช่อนไร้ก้าง (Pla Rai...

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福慧双增

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发表于 2022-6-18 12:36:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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清迈的无骨炸鱼制作工序繁复,厨师得小心翼翼地将鱼骨取出,然后将香茅、蒜、胡椒、莞荽根、胡椒等辛香料填进鱼肚,再下油锅炸。
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