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不得不说曼谷的火锅真的是卷到新的Next Level了，现在居然连榴莲火锅都有了，在曼谷的榴莲脑袋们是不是已经开始狂喜了呀？今天来给大家介绍这个号称曼谷首家榴莲火锅的餐厅——大熹榴莲火锅happyhotpot，一起来看看榴莲和火锅的碰撞结合，到底是黑暗料理？还是人间美味？
榴莲，爱的人真的是非常爱，因其独特的味道和香气、丰富的营养价值和多样的食用方式而备受追捧。而榴莲鸡火锅，不仅将榴莲的浓郁香气与鸡肉相互融合，更是加入了火锅材料的元素，形成另一种独特的美食风味。
大熹榴莲火锅开在王权像素大厦旁边，一整栋小楼十分气派，店面装修十分喜庆，鲜艳的橙红色，很有吃火锅的感觉。自我定位是一家重庆老火锅店，辣口的锅底都是老重庆口味的，特色是椰奶榴莲鸡。这种独具特色的美食，开业不久就吸引了一波儿又一波儿的食客...
不愧定位的是我们重庆的老火锅呀，店内装修十分简约气派，单调的工业风加上原木的餐具，给人一种干净简单的美。不仅一楼就餐区宽敞，二楼的面积也非常大，可容纳几十个人，家庭聚餐和公司团建都可满足，组队来吃火锅杠杠的。
一个人来或者是两人一起来的朋友们，推荐点他们的这个超值划算套餐：980铢的「榴莲鸡火锅」，包含一份鸡肉、一份榴莲肉、一份牛肉，还有一份蔬菜拼盘，不仅能尝到大块的榴莲肉，还有香甜可口的榴莲椰奶鸡汤。小份套餐能让你尝到招牌特色的同时，价格还划算不用担心吃不完浪费，很适合“鸟胃猪瘾”的朋友们~
两人以上一起来的朋友们，推荐点他们的「特色鸳鸯锅」，一个椰奶榴莲汤底，一个麻辣牛油汤底。椰奶榴莲汤底和“榴莲鸡”的小份套餐一样，以浓厚的椰奶作为打底，有几块很大块的金枕头，很香。煮开以后汤底是奶油质地的，建议先喝一碗汤，甜香开胃。接着再将想吃的食材放入，各种鸡肉、牛肉、毛肚、虾滑、肥牛等等，都能很好地融入榴莲味和椰奶味，吃出来又甜又嫩。 作为一个以榴莲为特色的火锅店，大熹榴莲火锅有专门的榴莲供应商，走进厨房区就能看到一筐筐的榴莲，十分诱人。所以在店里你不仅能吃到榴莲汤底的火锅，还可以吃到满满都是榴莲果肉的榴莲千层蛋糕，主打一个就是把榴莲吃过瘾，我想这家店的老板一定也是个超级榴莲控吧！
大熹榴莲火锅happyhotpot 营业时间：10:30-00:00 地址：72 74 Naradhiwas Rajanagarindra Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
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