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曼谷不会辜负每个吃货朋友们,各式各样的美食在这里你都能寻找得到,肉食爱好者在这里更是能获得极大的满足感。今天来给大家介绍曼谷这家在本地人圈子里超火的牛肉饭餐厅——叫“เนื้อเหนือ”,人均不过百就能吃到彭于晏同款的牛肉饭,堪称牛肉爱好者的天堂。
这家“เนื้อเหนือ”英文的店名叫“Neua Neur Bkk”,其实一看店名就知道是吃什么的了,Neua在泰语中是“牛”的意思,Neur是“北方”的意思,没错!这家店是以牛肉为主要食材的泰北口味餐厅,最重要的是彭于晏也来打卡过他家哦~
餐厅的位置靠近Bts Ekkamai站,从4号口出来步行700米左右就能到达,在一个小型的开放社区(POWWOWWOW BKK)内,是一个闹中取静的地方。而且这里还是宠物友好区,在这里不仅能偶遇很多可可爱爱的哈基米,同时你也可以带着你的小宠物一起来。
餐厅区域共有上下2层,开放式的厨房能放心看到整个制作过程,唯一的缺点是桌子太少了,室内有三四张桌子,室外也是有三四桌子,整体面积不大,但环境不错。来打卡的朋友建议早点来或者提前预约,不然可能需要等位排队哦~
来打卡的朋友们必点彭于晏吃过的这个招牌「牛肉蛋黄盖饭」,烤好的香嫩牛小排,香嫩多汁,盖在糙米饭上,还配上一口无菌蛋和香料。都说吃肉不吃蒜香味少一半,他家还配了蒜片和辣椒,好吃程度直接翻倍,一口下去,肉食脑袋表示:幸福感爆棚!
还有「烤厚切牛舌」也必吃,都知道牛舌与牛其他部位最大的不同在于口感,牛舌不同于别处,它的质地绵密,是一种介于柔软和爽脆之间的口感。厚切只取舌芯精华部位,每块都超过1厘米的黄金厚度,既保留了牛舌的汁水,又保证了弹脆的口感。高温快速烤制后,外焦里嫩,还搭配了三种特色蘸料,一下子香味拉满,是任谁吃了都会说一句“哇塞”的程度。
吃完牛肉蛋黄盖饭和烤厚切牛舌还不能满足的朋友们,还可以点一个「泰北咖喱牛肉面」,牛肉给的分量实在是多!肥瘦相间炖的十分软烂入味。面汤非常浓郁,咖喱椰奶味,香辣清甜,面是鸡蛋黄面和脆面的结合,吃的时候搅拌在一起,丰富的层次口感让人陶醉其中。
เนื้อเหนือ(Neua.Neur.Bkk) 营业时间:11:00-21:00 预约电话:0613921156 地址:2, 10 Suk Chai Alley, Phra Khanong, Khlong Toei, Bangkok 10110
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