泰国黑工厂经营10年被查,超万袋肉丸香肠涉违规生产

泰国华人网讯 6月9日，泰国消费者保护警察部门（CPPD）联合巴吞他尼府食品药品监督管理局（FDA）、畜牧发展部及公共卫生部官员，对位于巴吞他尼府兰禄卡县（Lam Luk Ka）的一家肉类加工厂展开突击搜查。调查发现，该工厂涉嫌长期无证生产及销售肉丸、猪肉香肠等加工肉制品，并存在卫生条件不达标、使用伪造及已被吊销食品注册号码等问题。

此次行动由消费者保护警察部门指挥官孔克里特·勒特西蒂库尔少将下令展开。执法人员此前接获举报，指该工厂涉嫌无证生产和销售加工肉制品，并将产品销往泰国全国多个地区。

现场检查发现，该工厂持续生产和包装多种食品，包括肉丸、猪肉香肠及其他加工肉制品。执法人员指出，生产环境卫生状况较差，不符合相关食品生产标准。现场负责人阿塔蓬（隐去姓氏）自称为该企业经营负责人。

行动中，执法人员首先查获6种未标示食品注册号码（FDA注册号）的产品，共计6109袋，包括CFP牌鱿鱼丸、无品牌鸡筋丸、CHALAME牌牛肉丸、CHALAME牌鸡肉丸、美味牌猪肉丸以及K@P品牌鸡肉香肠。

此外，执法人员还发现10种产品共2507袋涉嫌使用已被吊销的食品产品注册号码，其中包括迷你猪肉香肠、100%乌汶风味黑胡椒猪肉香肠、乌汶府黑胡椒猪肉香肠配方、PPM品牌乌汶府猪肉香肠（A级）、RF牌猪筋丸、S. Korat牌黑胡椒猪肉香肠、K&P黑胡椒鸡肉香肠，以及多个品牌的肉丸和蟹肉棒产品。

调查期间，执法人员还查获4种印有伪造食品注册号码的产品，共计1800袋，包括乌汶府黑胡椒猪肉香肠、湄普洛伊苏克牌乌汶府猪肉香肠、塞菲猪肉牌乌汶府猪肉香肠以及超级猪肉牌炸猪肉香肠。

除成品外，现场还发现超过800公斤生产原材料，包括鸡肉、猪肉、牛肉、鸡皮及牛筋等，同时查扣绞肉机、切肉机、搅拌机、肉丸成型机、肉丸煮锅及传送带等大量生产设备。

执法部门统计显示，本次行动共查获超过20个品牌的非法加工肉制品，总计10416袋，并扣押相关生产设备及原材料，涉案物品总价值超过700万泰铢。

调查显示，该工厂曾持有食品生产许可证，但许可证已于2025年12月31日到期，之后并未办理续期手续。相关部门在检查过程中还发现，该工厂生产环境未达到法律规定的卫生标准。

阿塔蓬在接受调查时承认，该工厂已运营约10年，期间生产猪肉香肠、鸡肉香肠、鸡肉丸、猪肉丸、牛肉丸等产品，并销往全国各地。其平均月产量约30吨，月营业额超过300万泰铢。

目前，相关部门已抽取产品样本送往医学科学部进行检测，以确认是否含有硼砂、防腐剂及致病微生物等违禁或超标物质。若检测结果显示存在违法情况，将依据《食品法》相关规定进一步处理。

警方已依据《食品法》对涉案人员提出“无证设立食品生产厂”“生产标签不实食品”“生产及销售假冒食品”以及“许可证到期未续期仍继续生产食品”等指控，并将嫌疑人移交消费者保护警察部门第四分局调查人员依法处理。