泰国华人网讯 中国新式茶饮品牌喜茶(HEYTEA)近日在曼谷CentralWorld开出泰国及东南亚首家HEYTEA Lab门店。开业期间恰逢曼谷降雨,但仍吸引大批消费者排队购买。泰媒报道称,现场排队队伍一度超过300米,等待顾客超过500人,部分消费者需要排队3小时以上。 这家新店位于曼谷核心商业区CentralWorld,也是喜茶进一步布局泰国市场的重要门店。 与普通门店相比,HEYTEA Lab更强调产品研发、现场制作和限定产品。曼谷门店采用开放式吧台,消费者可以直接看到茶饮、烘焙及冰淇淋等产品的制作过程。
此次喜茶还针对泰国市场推出3款曼谷限定产品,分别为乌龙菠萝蜜奶盖、泰式奶茶可颂蛋挞以及青柠泰奶冰淇淋,将菠萝蜜、泰式奶茶、青柠等当地消费者熟悉的风味融入产品。 除了曼谷限定产品,店内还提供芝芝绿妍、椰椰芒芒以及羽衣甘蓝纤体茶等品牌现有产品。 值得注意的是,此次曼谷新店开业受到关注,与喜茶近期在泰国社交平台上的热度也有一定关系。
泰媒报道提到,泰国艺人Lisa此前曾在社交媒体发布与喜茶相关的照片,此后“三倍厚抹”等产品在部分市场的关注度明显上升,也进一步带动泰国消费者对这一中国茶饮品牌的讨论。 即便开业当天曼谷出现降雨,仍有不少当地消费者及外国游客到场排队。从现场情况来看,新店开业初期出现了较为明显的客流高峰。 此次落户曼谷的门店,是喜茶在泰国及东南亚开设的首家HEYTEA Lab。 据报道,此前HEYTEA Lab已经进入中国深圳、广州、上海,以及美国纽约和加拿大多伦多。曼谷店成为这一门店概念继续向海外市场扩张的新落点。 在门店设计上,曼谷HEYTEA Lab加入了较多泰国本土元素。 门店以泰国传统水上市场为设计灵感,面向商场活动广场的一侧加入木船造型元素,内部则通过弧线、木材与金属材质的搭配,营造与水岸相关的空间视觉。
产品方面,曼谷店也是喜茶全新“云朵奶盖”(teaAir)概念的首发门店之一。按照品牌介绍,这一产品形式将现萃茶汤、椰浆、牛奶等原料结合,并通过新的制作方式形成较为轻盈的奶盖口感,相关技术已经应用于曼谷限定产品。 喜茶方面表示,选择曼谷布局HEYTEA Lab,与当地餐饮消费环境以及国际游客市场有关,并将曼谷视为品牌海外市场拓展和产品研发的重要城市之一。 近年来,中国新式茶饮品牌加快海外扩张,东南亚由于华人消费群体庞大、年轻消费者集中,同时具有成熟的商场及餐饮消费环境,已经成为多个中国茶饮品牌重点布局的海外市场。 而此次喜茶并非简单把中国市场现有菜单复制到泰国,而是加入菠萝蜜、泰式奶茶和青柠等当地口味。从曼谷首店开业出现的排队情况来看,中国新式茶饮品牌在泰国年轻消费市场的竞争正在进一步升温。 |
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