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寻找泰式中餐?那一定不能错过 Family Hungry Place

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一心念道

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新人之星

发表于 2022-6-23 15:06:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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厌倦了唐人街和辉煌的中餐?那你一定要来DTF : Family Hungry Place打卡,这家餐厅在中国和东南亚美食特色基础上推陈出新,使每一道菜肴都新颖别致,给予客人一种“不同从前”的用餐感觉!如果追溯到70年前,这里曾经是一间农业小作坊,在世界第二次大战之后,这间旧房子被翻修为别致的餐厅——DTF : Family Hungry Place,餐厅内环境舒适,装饰风格以复古为主,屋子里还摆放了许多祖传的器具,令人别有一番风味!
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餐厅内的菜单使用古老的泰语字符添加在开头,看起来十分有趣!其中最出名的小吃便是Duck Nuggets (120泰铢),味道鲜美,外酥里嫩!如果你想品尝一下异国风味,还可以试试以冷冻形式制作出来的Duck Nuggets。接下来要推荐的是1000 YRS Spinach Soup(200泰铢),这是一道传承多年的古老菜肴,喝上一口就让人回味无穷,菠菜味美色鲜,含有丰富的维生素C,里面的臭豆腐是店家亲自从经典老店中挑选原材料制作,再加入松花蛋使得汤的味道浓郁醇厚,最后撒上一些炸蒜有助于提香。
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Five Spice Roasted Duck (320泰铢)是餐厅内的招牌菜肴,先用五香调料腌制鸭肉,再将腌制好的鸭肉放到古老的龙罐中烤制,直至水分烘干,使得鸭肉外皮酥脆,质地柔软,吃上一口就停不下来。Sino Beef Stew(280泰铢)是许多中国家庭长做的菜肴,将牛肉、泡菜和黄辣椒放在一起小火慢炖,直至牛肉软烂,揭盖香气扑鼻,配上米饭一起食用十分开胃!值得一尝的菜品还有Ang-Num Fish(260泰铢),以常规的炸鱼方式将鱼煎至两面金黄,再配上店家秘制的酱汁,最后撒上葱丝和姜丝,味道独特,仅此一家!
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推荐菜品:
Ang-Num Fish——260泰铢
Duck Nuggets——150泰铢
Sino Beef Stew——280泰铢
1000 YRS Spinach Soup——200泰铢
Five Spice Roasted Duck——320泰铢
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营业时间:每天17:00至次日12:00
人均消费:301-500泰铢/人
联系电话:0-2121-7485
地址:Chakkaphon Phipong Road Pom Prap Sattru Phai District Bangkok



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一心念道

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发表于 2022-6-23 15:58:51 | 显示全部楼层
我去过一次   很美味
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