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2022亚洲50最佳餐厅 | 9家顶级泰国餐厅推荐

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发表于 2022-6-3 19:29:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一年一度的
ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS 2022
如约举行线下颁奖典礼
典礼在曼谷、澳门和东京三个城市举行
将来自各地的厨师和餐馆老板聚集在一起
在今年的榜单中
泰国共有9家餐厅榜上有名
一起看看这9家泰国顶级餐厅推荐吧~



Sorn
(排名第二)

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Sorn作为榜单排名第二的餐厅
已经是最难订的一家餐厅
从2021年的11名
升至第2名
脸书公告告知到6月30日的预订都已经排满
足以证明 Sorn 的火爆程度

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这里不仅有无与伦比的泰国南部美食
还提供着无可挑剔的服务
Sorn的每道菜品都对温度有着很高的要求
通过控制菜肴的温度
创造出一种全新的味觉体验
巧妙地为每一道菜肴增添了意想不到的风味
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地址: 56, Sukhumvit 26, Bangkok 10110, Thailand
交通: 轻轨(BTS)至PhromPhong站,步行约12分钟
电话: +66 099 081 1119(只接受电话预约)
营业时间: 周日休息;周一至周六 6pm-10:30pm
预定网址:http://www.ledubkk.com/
价位:฿4900-5900/人起




Le Du
(排名第四)

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Le Du 的表现与去年持平

仍旧保持着第四位的良好成绩

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Le Du在泰文里是“季节”的意思
时令食材恰到好处的运用
在创造出美味佳肴的同时

又顺应了自然界的循环规律
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如果你想要体验精致而新鲜的
时令泰式烹饪
Le Du 你一定不能错过


地址: 399/3 Silom Soi 7
交通: BTS(轻轨) 至ChongNonsi 站4号口出,步行约5分钟
电话: +66 92 919 9969
营业时间: 周日休息;周一至周六 6pm-10:30pm
预定网址:http://www.ledubkk.com/
价位:฿2000/人起

Sühring
(排名第七)
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Sühring是一家德国餐厅
由一对双胞胎兄弟共同建立
最大的特色就是
通过精致、清淡的菜品
传统德国美食进行全新诠释

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极简主义的美学装盘
更是将 Sühring 的特色完美凸显
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Sühring 位于曼谷市中心一个宁静的社区
包括一个俯瞰花园的玻璃房子
和一个开放的厨房
在享受美味菜肴的同时
食客们还可以体验闹事中的宁静氛围
美味的食物和美丽的风景



地址: No.10 Yen Akat Soi 3
交通: BTS(轻轨)至 ChongNonsi站后再打车前往
营业时间: 周一-周五17:30-21:30;周六-周日11:30-12:30/17:30-21:30
电话: +66 (0)2 287 1799
预订网站:https://suhring.dinesuperb.com/
1-2位 吧台座位+配酒约฿8000/人起
2-5位 桌子座位约฿5000/人起
5- 12位 包厢+配酒约฿8000/人起





Nusara
(排名第十)
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Nusara的名字来自主厨Ton的祖母
是为了致敬祖母对他烹饪灵感的启发
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餐厅风格混合了旧城时代的魅力
与现代都市的韵味
菜肴延续了他精致优雅的风格
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从精致而有创意的小吃开始
到传统的泰国家庭风格的主菜
每一样都向你展示了
泰国最地道的风味
纯正的泰国风味
和吸引人的创意摆盘
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配以花瓶、烛光和爵士乐背景
将你带入一个温暖的用餐空间
目前6月的预订已满
若有要前往就餐
请提前联系店家哦


地址:22 Maha RatRoad,Phra Borom Maha Ratchawang,PhraNakhon,Bangkok 10200,Thailand
交通:MRT(地铁) 至Sanam Chai 站,步行约7分钟
电话:+66 97 293 5549
营业时间:周一-周日17:00-21:00  周二暂停营业





Blueby Alain Ducasse
(排名第二十五)
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Blue by Alain Ducasse
是今年新上榜的一家法式餐厅
餐厅俯瞰湄南河
享有曼谷最美的景色之一
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宝蓝色的主题装潢是餐厅的亮点
也与餐厅的名字 Blue 相呼应
法式的浪漫与优雅在这里被发挥到极致
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地址:Unit L101, Iconsiam Shopping Centre, 299 Charoennakorn Road, Bangkok,Thailand
交通: BTS(轻轨) 至 SaphanTaksin 站,步行约10分钟
电话: +66 0 2 005 9412
营业时间: 周二、周三休息;其他时间12:00-21:00
网址: www.blue-alainducasse.com
Sushi Masato
(排名第二十九)
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这家SushiMasato
这是曼谷最早的Omakase风格的日本寿司餐厅之一
自开业以来一直处于领先地位
今年SushiMasato
成功凭借自己过人的实力进入top50
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SushiMasato你可以体验到经典的日式风格
每个小细节都经过精心打磨
从服务到食物走进
SushiMasato就像走进了日本顶级寿司店
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SushiMasato 的菜品
由厨师清水本人在一楼的操作台制作
其菜肴是地道的江户风格
而三楼的生酒吧则更具纽约风味


地址: 3/22 Soi Sawasdee 1, Sukhumvit 31, Khlongtoei Nua,Wattana, Bangkok, Thailand
交通: BTS(轻轨)至 PhromPhong,再步行约9分钟
营业时间: 周二-周日 10:00-19:00
电话: +669 7234 1370





Samrub Samrub Thai
(排名第三十一)

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这家餐厅由一对夫妇经营
丈夫兼主厨

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Samrub Samrub Thai 十分隐蔽
坐落于 Charoen Krung 的住宅区后
紧凑得像个小酒馆
也使得这里具有了
适宜三两好友喝酒聊天的舒适氛围
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地址: 100 Maha Set Rd, Khwaeng Si Phraya, Khet Bang RakBangkok, Thailand
交通: 乘坐 92AC 至Yaek Mahesak ,步行约5分钟
营业时间: 周二-周五19:00-23:00 周六17:30-00:00 其余时间休息



  Gaa
(排名第三十三)
Gaa 也是亚洲 top50 的常驻餐厅
今年 它的排名又有所上升
从去年的第46位升至今年的33位
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主厨 Garima Arora 是 Gaggan 的亲传女弟子
同样获得了2022年的米其林年轻主厨奖项
Gaa 融合了印度和泰国的风味
用随着季节变化的食材制作出优秀的菜肴
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在这家餐厅
客人可预定10或14道菜的品酒菜单
用餐时
不同的厨师会出来介绍
他们为你准备的菜肴
你可以了解每道菜的结构和来源

地址:46/1Sukhumvit 53,Klongtan Nuea,Wattana
交通: BTS(轻轨) 至Chit Lom站,步行约11分钟
电话: (+66)63-987-4747
(电话线每天上午10点至下午6点开放预订。)
营业时间: 周二休息;其他时间 17:30 - 21:00;周末午餐12:00-13:00
预定网址: https://gaabkk.com
价位:฿3800/人起




Raan Jay Fai
(排名第四十六)

Raan Jay Fai 位于 Maha Chai 路
这家店与其说是一家正式的餐厅
不如说更一家街头排挡
即使如今它以被认定为米其林星级餐厅
但它仍保持着其街边摊的风格
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这家店矗立街头多年
唯一不变的是厨师
传奇的 Supinya 'Jay Fai' Junsuta
你至今仍然可以看到她
戴着她的标志性护目镜在厨房里忙碌
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在菜单上
你会发现前所未见的泰国街头美食
如果你想品尝最地道的泰国小吃
这也是一家最接地气的
泰国美食打卡点


地址:327 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand
交通: 乘坐 60AC 至Opposite Rattanakosin Exhibition Hall, 步行约7分钟
电话: +66 2 223 9384
营业时间: 周二-周日9:00-20:30


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元老勋章热心会员精华作者

发表于 2022-6-6 20:53:07 | 显示全部楼层
看着都流口水,容我擦擦嘴巴先
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