水果茶 发表于 2022-6-8 21:10:17

10分钟快手~自制酸辣粉 酸辣过瘾!!

自己在家也能轻松做出酸辣粉,完全秒杀外面店 里卖的,酸辣过瘾,太爱了


食材

粉丝、蒜末、葱花、小米辣、辣椒粉、白芝麻、 香菜、花生米、榨菜、辣椒油

做法

1.碗中放葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝

麻淋入热油爆香+3勺生抽+3勺陈醋+少于 盐、白糖、鸡精+1勺辣椒油搅拌均匀

2. 锅中水开放入粉丝,粉丝煮熟捞出,放到调 料碗中,加适量煮粉丝的汤汁

3. 最后放入香菜、花生米、榨菜,拌一拌就可以吃啦

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