2022亚洲50最佳餐厅 | 9家顶级泰国餐厅推荐
一年一度的ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS 2022如约举行线下颁奖典礼典礼在曼谷、澳门和东京三个城市举行将来自各地的厨师和餐馆老板聚集在一起在今年的榜单中泰国共有9家餐厅榜上有名一起看看这9家泰国顶级餐厅推荐吧~Sorn(排名第二)
Sorn作为榜单排名第二的餐厅已经是最难订的一家餐厅从2021年的11名升至第2名脸书公告告知到6月30日的预订都已经排满足以证明 Sorn 的火爆程度
这里不仅有无与伦比的泰国南部美食还提供着无可挑剔的服务Sorn的每道菜品都对温度有着很高的要求通过控制菜肴的温度创造出一种全新的味觉体验巧妙地为每一道菜肴增添了意想不到的风味
地址: 56, Sukhumvit 26, Bangkok 10110, Thailand交通: 轻轨(BTS)至PhromPhong站,步行约12分钟电话: +66 099 081 1119(只接受电话预约)营业时间: 周日休息;周一至周六 6pm-10:30pm预定网址:http://www.ledubkk.com/价位:约฿4900-5900/人起
Le Du(排名第四)
Le Du 的表现与去年持平
仍旧保持着第四位的良好成绩
Le Du在泰文里是“季节”的意思时令食材恰到好处的运用在创造出美味佳肴的同时
又顺应了自然界的循环规律如果你想要体验精致而新鲜的时令泰式烹饪Le Du 你一定不能错过
地址: 399/3 Silom Soi 7交通: BTS(轻轨) 至ChongNonsi 站4号口出,步行约5分钟电话: +66 92 919 9969营业时间: 周日休息;周一至周六 6pm-10:30pm预定网址:http://www.ledubkk.com/价位:约฿2000/人起
Sühring(排名第七)
Sühring是一家德国餐厅由一对双胞胎兄弟共同建立最大的特色就是通过精致、清淡的菜品对传统德国美食进行全新诠释
极简主义的美学装盘更是将 Sühring 的特色完美凸显
Sühring 位于曼谷市中心一个宁静的社区包括一个俯瞰花园的玻璃房子和一个开放的厨房在享受美味菜肴的同时食客们还可以体验闹事中的宁静氛围美味的食物和美丽的风景
地址: No.10 Yen Akat Soi 3交通: BTS(轻轨)至 ChongNonsi站后再打车前往营业时间: 周一-周五17:30-21:30;周六-周日11:30-12:30/17:30-21:30电话: +66 (0)2 287 1799预订网站:https://suhring.dinesuperb.com/1-2位 吧台座位+配酒约฿8000/人起2-5位 桌子座位约฿5000/人起5- 12位 包厢+配酒约฿8000/人起
Nusara(排名第十)Nusara的名字来自主厨Ton的祖母是为了致敬祖母对他烹饪灵感的启发餐厅风格混合了旧城时代的魅力与现代都市的韵味菜肴延续了他精致优雅的风格从精致而有创意的小吃开始到传统的泰国家庭风格的主菜每一样都向你展示了泰国最地道的风味纯正的泰国风味和吸引人的创意摆盘配以花瓶、烛光和爵士乐背景将你带入一个温暖的用餐空间目前6月的预订已满若有要前往就餐请提前联系店家哦
地址:22 Maha RatRoad,Phra Borom Maha Ratchawang,PhraNakhon,Bangkok 10200,Thailand交通:MRT(地铁) 至Sanam Chai 站,步行约7分钟电话:+66 97 293 5549营业时间:周一-周日17:00-21:00周二暂停营业
Blueby Alain Ducasse(排名第二十五)Blue by Alain Ducasse 是今年新上榜的一家法式餐厅餐厅俯瞰湄南河享有曼谷最美的景色之一
宝蓝色的主题装潢是餐厅的亮点也与餐厅的名字 Blue 相呼应法式的浪漫与优雅在这里被发挥到极致
地址:Unit L101, Iconsiam Shopping Centre, 299 Charoennakorn Road, Bangkok,Thailand交通: BTS(轻轨) 至 SaphanTaksin 站,步行约10分钟
电话: +66 0 2 005 9412营业时间: 周二、周三休息;其他时间12:00-21:00网址: www.blue-alainducasse.comSushi Masato(排名第二十九)这家SushiMasato这是曼谷最早的Omakase风格的日本寿司餐厅之一自开业以来一直处于领先地位今年SushiMasato成功凭借自己过人的实力进入top50在 SushiMasato你可以体验到经典的日式风格每个小细节都经过精心打磨从服务到食物走进 SushiMasato就像走进了日本顶级寿司店SushiMasato 的菜品由厨师清水本人在一楼的操作台制作其菜肴是地道的江户风格而三楼的生酒吧则更具纽约风味
地址: 3/22 Soi Sawasdee 1, Sukhumvit 31, Khlongtoei Nua,Wattana, Bangkok, Thailand交通: BTS(轻轨)至 PhromPhong,再步行约9分钟营业时间: 周二-周日 10:00-19:00电话: +669 7234 1370
Samrub Samrub Thai (排名第三十一)
这家餐厅由一对夫妇经营丈夫兼主厨
Samrub Samrub Thai 十分隐蔽坐落于 Charoen Krung 的住宅区后紧凑得像个小酒馆也使得这里具有了适宜三两好友喝酒聊天的舒适氛围
地址: 100 Maha Set Rd, Khwaeng Si Phraya, Khet Bang RakBangkok, Thailand交通: 乘坐 92AC 至Yaek Mahesak ,步行约5分钟营业时间: 周二-周五19:00-23:00 周六17:30-00:00 其余时间休息
Gaa (排名第三十三)Gaa 也是亚洲 top50 的常驻餐厅了今年 它的排名又有所上升从去年的第46位升至今年的33位file:///C:/Users/lgy15/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image021.jpg
主厨 Garima Arora 是 Gaggan 的亲传女弟子同样获得了2022年的米其林年轻主厨奖项Gaa 融合了印度和泰国的风味用随着季节变化的食材制作出优秀的菜肴在这家餐厅客人可预定10或14道菜的品酒菜单用餐时不同的厨师会出来介绍他们为你准备的菜肴你可以了解每道菜的结构和来源
地址:46/1Sukhumvit 53,Klongtan Nuea,Wattana交通: BTS(轻轨) 至Chit Lom站,步行约11分钟电话: (+66)63-987-4747 (电话线每天上午10点至下午6点开放预订。)营业时间: 周二休息;其他时间 17:30 - 21:00;周末午餐12:00-13:00预定网址: https://gaabkk.com价位:约฿3800/人起
Raan Jay Fai (排名第四十六)
Raan Jay Fai 位于 Maha Chai 路这家店与其说是一家正式的餐厅不如说更一家街头排挡即使如今它以被认定为米其林星级餐厅但它仍保持着其街边摊的风格这家店矗立街头多年唯一不变的是厨师传奇的 Supinya 'Jay Fai' Junsuta你至今仍然可以看到她戴着她的标志性护目镜在厨房里忙碌在菜单上你会发现前所未见的泰国街头美食如果你想品尝最地道的泰国小吃这也是一家最接地气的泰国美食打卡点
地址:327 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand交通: 乘坐 60AC 至Opposite Rattanakosin Exhibition Hall, 步行约7分钟
电话: +66 2 223 9384营业时间: 周二-周日9:00-20:30
看着都流口水,容我擦擦嘴巴先{:4_111:}
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